Intervenants

Intervenants

Présentation des conférenciers des 1ères Assises Nationales de la Pomologie

Denis Retournard

Président de l'Union Pomologique de France (UPF), il a été pendant plus de 20 ans l'un des responsables de la très riche collection fruitière du jardin du Luxembourg à Paris.

Il anime des formations pour les jardiniers amateurs.

Il est auteur ou coauteur de plusieurs ouvrages sur les techniques du jardinage, entre autres, l'auteur d'Arbres fruitiers paru en 2003 aux éditions Ulmer.

Dominique Douard

Président de Val'hor, interprofession nationale de la filière horticole, il est l'auteur du « Manifeste pour une Cité Verte ! » qui comprend 70 propositions en vue d'une meilleure intégration du végétal aux espaces de vie.

Il dirige depuis 1976 l’entreprise du paysage « Les espaces verts du Roussillon ».

Françoise Lenoble-Prédines

Ethnobotaniste et présidente du Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées (CCVS).

Directrice de publication de la revue Hommes & Plantes.

Consultante pour le développement culturel et économique à partir de l'histoire des hommes et des plantes.

Jean Yves Maisonneuve

Arboriculteur – jardinier, auteur de "Paroles de fruits" et co-créateur du « Jardin de Pomone » à St Denis du Pin (en Charentes Maritimes).

Arboriculteur pendant trente ans dans la région Nantaise, à l'initiative du Jardins des hespérides.

Raphael Colicci

Agriculteur, créateur du Centre de bien-être Oleatherm à St Privat dans l'Hérault.

Cet ancien thérapeute milite pour sauver le patrimoine arboricole.

Il possède une collection de 1080 variétés de fruitiers.

Pierre Racamond

Amateur passionné et pépiniériste à la retraite.

Les pépinières Jouve-Racamond étaient la référence nationale en terme de diversité variétale grace au travail riche en recherches, découvertes et sauvegardes de nombreuses espèces et variétés réalisé par Pierre Racamond.

Henri Gouny

Chef de l’Atelier des Saveurs, explorateur, artiste, cuisinier… sans aucun doute les trois à la fois.

Avec sa cuisine inventive, il revisite les produits du terroir pour vous les faire découvrir sous des horizons nouveaux.


Mise à jour le Friday 21 September 2012

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